强回波已进入天津南部！4区大到暴雨！10级大风+冰雹！最新预报→

相信热爱甜品的(de)福州市民 对“薇麦(mài)初秋”这个品牌 松软绵密的脏脏蛋糕(dàngāo)卷 这些融合宝岛台湾风味的(de) 正悄然俘获福州(fúzhōu)市民的味蕾 这份甜蜜事业的执掌人正是台青、福州媳妇陈(chén)依(yī)媄。从宝妈到品牌创始人，她在福州收获了甜蜜事业，更以此为桥梁，为众多宝妈搭建起重返职场、实现人生价值的舞台。近日，记者(jìzhě)采访了陈依媄。 她与福州人洪健(hóngjiàn)喜结连理 2014年夫妻俩带着三个孩子(háizi) 在创立“薇麦初秋”前，她在福州做过电商、开过奶茶(nǎichá)店，凭借在台湾积累的经验，很快闯(chuǎng)出一片天地。 然而，事业上顺风顺水的她(tā)，在生活中却遇到了一个棘手难题。原来，她的三个(sāngè)孩子是过敏体质，对食品特别挑剔，他们又很喜欢吃面包蛋糕。于是，陈依媄萌生了创立(chuànglì)烘焙品牌的想法。 “我的初衷是‘做自家小孩放心吃的产品(chǎnpǐn)(chǎnpǐn)’，我们所有的产品都坚持零添加、不偷工、不减料。”陈依媄说。 2017年，福州薇麦(mài)初秋(chūqiū)食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)成立，陈依媄是“薇麦初秋”品牌创始人。彼时，福州的烘焙市场竞争激烈，“薇麦初秋”该如何脱颖而出？好的产品是关键！ 陈依媄请来(qǐnglái)了台湾知名的烘焙师傅一起研发新产品。“薇麦初秋”产品丰富多样，有手作面包、乳酪蛋糕、营养三明治、中式(zhōngshì)点心、定制(dìngzhì)伴手礼等，而且品类更新速度非常快。 线下门店前期成本投入大，品牌创立之初，她便精准锚定(máodìng)电商赛道，与福州知名电商平台朴朴合作，采用“零库存、零耗损”的供应链模式，大大减轻(jiǎnqīng)了经营(jīngyíng)成本。 凭借着对品质的坚守和对市场的敏锐洞察，“薇麦初秋”很快赢得好口碑。7年时间，“薇麦初秋”从最初的500平方米(píngfāngmǐ)工厂(gōngchǎng)，扩展(kuòzhǎn)至3300平方米的工厂，再到去年在厦门(xiàmén)投产的2000平方米工厂，逐渐在烘焙市场中闯出了一片天地。去年，“薇麦初秋”销售额突破5000万元(wànyuán)。 响应福州构建“一刻钟便民生活圈”的号召，去年，陈依(yī)媄又推出(tuīchū)营养早餐工程“早安小薇”，从线上电商拓展到线下门店，如今(rújīn)已在福州落地5家门店。 作为三个孩子的妈妈，陈依(yī)媄深知宝妈重返(chóngfǎn)职场的不易，所以“薇麦初秋”优先吸纳宝妈群体就业(jiùyè)，帮助她们重返职场、增加收入，实现(shíxiàn)人生价值。目前团队中女性员工占比超八成，未来还将为听障宝妈提供就业机会，让更多人感受到这份甜蜜事业的温暖。 陈依媄说，未来，她计划推广具有福州特色的风味小吃，如橄榄酥、茉莉花酥，“像游客去台湾旅游都会买凤梨酥一样，希望来福州的游客都会将‘薇麦(mài)初秋’的伴手礼带回家(dàihuíjiā)，让更多(duō)人品尝到(dào)福州的甜蜜。”她说。