订单早就排满了！杭州萧山大棚杨梅迎来丰收，一盒96颗能卖到400元

5月28日，上午9点不到，杭州萧山进化镇云飞村鼎金果品专业合作社的(de)负责人裘忠灿拎着(zhe)四大篮色泽诱人的杨梅准备下山。 眼下(yǎnxià)，不少露天杨梅树(méishù)还挂着青果，裘忠灿的大棚杨梅却早已抢先开采。 “我们5月21日(rì)就开始采摘了，比露天(lùtiān)杨梅足足早(zǎo)了20天，预计接下去还可以再采个四五天。”他的言语间透着忙碌的喜悦，“订单早就排满了，前几日根本供不应求(gōngbùyìngqiú)，今天这批是按顺序轮到的客户。” 而在价格上，通过精细化的(de)包装和成熟的运输冷链，96颗杨梅能卖到(dào)400元。 重金筑巢，400万打造15亩智能杨梅大棚基地(jīdì) 在池塘湾(wān)山区，远远就能看到沿山体坡面而建的白色现代化(xiàndàihuà)大棚，也是这场“抢鲜”速度的诞生地。 “既然有(yǒu)大棚(dàpéng)蔬菜，那为什么不能(bùnéng)有大棚杨梅呢？”裘忠灿告诉记者，几年前他萌生了建大棚的念头，也成为了杭州萧山首个大棚杨梅的“探路者”。 作为浙江省农科院的重点科研基地，这座智能化杨梅温控避雨(bìyǔ)连栋(liándòng)梯形大棚于2022年正式投入使用，凝结了(le)裘忠灿的前瞻性眼光与巨额投入——15亩土地，陆续投入的资金高达400万元。 走进(zǒujìn)这座“杨梅工厂”，科技感扑面而来。300棵杨梅树按照地形整齐列队，每一棵都拥有自己的独特编号，实现了精细化(jīngxìhuà)管理。 裘忠灿介绍，大棚内的(de)智能雾化系统在空气中可以织就细密水网(shuǐwǎng)，精准调控着每一缕湿度；先进的温度控制系统则(zé)为娇贵的杨梅果营造出恒稳舒适的最佳生长气候；圆拱形的大棚一方面让杨梅树(méishù)的生长空间更广阔，另一方面，也将天然雨水收集用于喷淋灌溉。此外，早鲜、早色、迟色等精心(jīngxīn)筛选的优质品种全部都采用菜饼等有机肥，“很多客户图的就是(jiùshì)纯天然和新鲜，甜度也能达到15度左右。” 裘忠灿说，棚内目前大多(dàduō)栽种的是幼龄树。“再过几年，进入(jìnrù)盛果期(shèngguǒqī)，产量和品质还会有质的飞跃。”他指着几株已经挂果累累的杨梅树介绍道，“看这些生长了(le)7年的树，虽然还未到巅峰，但今年的产值平均每棵已能达到3000元左右。”　 一果难求，96颗精装(jīngzhuāng)礼盒远销京深 智慧化的设备为裘忠灿的大棚节约(jiéyuē)了不少人力。“目前主要是在授粉和剪枝(jiǎnzhī)上要花些功夫，平时两个工人维护大棚就够了。” 裘忠灿说，自然界里杨梅花靠风授粉，在(zài)大棚里则需要人工来吹散花粉。“我们按照10株雌树配一株雄树的比例(bǐlì)，补种了杨梅雄树的树苗。还通过人为控制花期，让雌花和雄花(xiónghuā)同时开放。” 大棚杨梅。记者 俞刘东摄(shè) 通过数字化、设施化的改造提升(tíshēng)，科技(kējì)赋能带来的“时间差”与“品质差”，也实现了鼎金杨梅的不凡身价(shēnjià)——每斤售价稳稳站上百元高位。今年上市首日，就卖了百余箱。 裘忠灿说，自家大棚杨梅走的是高端定位(dìngwèi)的精致化路线——一个礼盒内有四板颗粒装杨梅，每板24颗，均是经过严苛筛选、大小均匀、色泽(sèzé)完美的顶级杨梅，96颗售价高达400元。“很多客户抢着定，远的深圳(shēnzhèn)北京，近的杭州上海。”裘忠灿的语气里(lǐ)满是自豪。 露天杨梅(yángméi)。记者 俞刘东摄 裘忠灿透露，6月7日左右，进化(jìnhuà)镇露天(lùtiān)种植的杨梅也将接续上市。价格方面则更(gèng)为亲民，预计售价在150到200元一篮（一篮约四斤左右），让更多消费者(xiāofèizhě)能以更普惠的价格，品尝到萧山杨梅的地道风味。 更多精彩(jīngcǎi)资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可(kě)通过央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明(shēngmíng)：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系(liánxì)：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。